Egy gyors tex-mex stílusú egytálétel, amely kivételesen húst nem tartalmaz. Egyszerűen, pillanatok alatt elkészíthető,
Yucatán-bab
Hozzávalók:
1 nagy fej hagyma
1 doboz(400/240gr) paradicsom konzerv
2 doboz (400/240gr) bab konzerv
1 doboz kukorica
3 gerezd fokhagyma
kevés zsiradék
bors
só
tejföl
reszelt sajt
Elkészítés:
A zsiradékra rádobom a felkarikázott hagymát és fokhagymát. Nagy lángon inkább sütöm, mint párolom. Amikor kissé megbarnul, beleöntöm a paradicsom konzervet. A paradicsomokat nem nyomom szét, csak feldarabolom. Amikor felfort, ráborítom a lecsöpögtetett babot és a kukoricát. Sózom, borsozom, és összeforralom. Tejföllel és reszelt sajttal tálalom.
Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a közel tizenhatezer főt számláló közösségünkhöz a Facebookon, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden egyéb, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.
Ezt láttad már?
Mai blog: Magángátak a Mississippi partján
Napi videó: A nagymacskák is szeretik a kartondobozt
Napi fotó: A férjem így eszi a napraforgó-magot
