Ebben a hőségben nem érdemes nehezet enni, és nem érdemes a konyhát sem melegíteni a hosszú főzéssel. Ez a rakott zöldség gyorsan elkészíthető, könnyű, és egészséges.
Nyári gazdagon rakott zöldség
Hozzávalók:
cukkini
paradicsom
grillsajt
vékony sonkaszeletek
kápia paprika
olajos grillpác
só, bors, oregánó
Elkészítés:
A cukkinit egy centis szeletekre vágjuk, megforgatjuk a grillpácos olajban, és serpenyőben mindkét oldalát megkapatjuk. A visszamaradt olajon a kápia paprika szeleteket (nem karikára vágjuk) is megkapatjuk.
Hőálló tálba rétegezve rakjuk: egy szelet cukkini, rá egy karika paradicsom, a paradicsomot enyhén sózzuk, borsot őrlünk rá, majd egy szelet grill sajt, egy szelet sonka és a tetejére a megsütött kápia paprika szelet. Az egészet meghintjük oregánóval. 180 fokos sütőben kb. 15 perc alatt készre sütjük.
Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a Szem-Szájnak Facebook közösséghez, vagy csatlakozz a több mint huszonötezer főt számláló közösségéhez a Toochee rajongói klubhoz, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden egyéb, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.
Ezt láttad már?
Toochee blog: A legnagyobb pillanat az életében
Napi videó: A kecskebéka ugrása
Macskaőrség: A megtalált cicák