Főzés közben gyakori feladat a tojás szétválasztása sárgájára és fehérjére. Ezt a viszonylag egyszerű feladatot gyakran nem sikerül jól vagy éppen tisztán megcsinálnunk. A különböző tojás elválasztó masinákkal meg nem érdemes foglalkozni, annak az elmosogatása több idővel jár, mint amennyit nyertünk a használatával.

Hogy nyitsz ki egy láda sört? Egy mozdulattal!

Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a közel tizenhatezer főt számláló közösségünkhöz a Facebookon, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden egyéb, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.

Ezt láttad már? 

Mai blog:   Elhagyott helyek szépsége

Napi videó:   Gumiégetés Új-Zéland legszebb tájain

Napi fotó:  Urup-sziget, Kuril-szigetek, Szibéria

(via youtube)

Egy gyors tex-mex stílusú egytálétel, amely kivételesen húst nem tartalmaz. Egyszerűen, pillanatok alatt elkészíthető,

Yucatán-bab

A shochu egy japán párlat, talán a vodkához lehet hasonlítani, bár 25 fokos italként annál gyengébb. Létezik egy extrákkal turbózott változata Ebben óriás lódarazsak vannak, amelyek az egyik legveszélyesebb rovarok a világon. A méreg képes megölni egy embert is. Akik ezt az italt szeretik, állítják, hogy a méreg csodálatos ízt ad a shochunak.

Ezzel az isteni étekkel az egyik barátom lepett meg, és rögtön el is kértem a receptjét. Egyúttal az abszolút kezdőknek is szeretnék segíteni a konyhában, ezért lépésenként, fotóval illusztrálva mutatom be az elkészítését. A gasztro fotónovella első fejezete a paradicsomos párolt marha.