Ebben a hőségben nem érdemes nehezet enni, és nem érdemes a konyhát sem melegíteni a hosszú főzéssel. Ez a rakott zöldség gyorsan elkészíthető, könnyű, és egészséges.

Nyári gazdagon rakott zöldség

Nevével ellentétben nem egy olyan könnyed fogás, mint a pillangó, viszont nagyon finom.

Papillon-saláta

Retek- és karalábé zöldje? Eddig a szemétben végezte, de mostantól a salátás tányéron a helye.

Nagy rajongója vagyok a hidegkonyhának, de ha az ember nem is veszi annyira komolyan a kulináris élvezeteket, néhány trükkel teljesen át lehet alakítani egy hétköznapi vacsorát, amely így ínycsiklandozó fogássá alakul Egy könnyű sajt és saláta vacsora így válik különlegesebbé. Mindez pillanatok alatt elkészíthető.

Zöldsalátás sajttekercs

Nem csak tormakrémmel és körözöttel tölthető egy sajttekercs. Lehet ez egészségesebb is. Töltsük meg friss salátával. Olcsó, egészséges, és pillanatok alatt elkészíthető.

Zöldsalátás sajttekercs