Ha szeretsz kísérletezni, próbáld ki! Megéri.

Az ötlet egyszerű: A fejes salátát készítsd el a szokásos módon, ecetes lében.  A medvehagymát tetszés szerint tépkedd kisebb darabokra, vagy csíkozd fel. A szárat is vág fel kisebb darabokra. Keverd hozzá a fejes salátához, és élvezd az isteni ízeket.

Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a Szem-Szájnak Facebook közösséghez, vagy csatlakozz a több mint harmincegyezer főt számláló közösségéhez a Toochee rajongói klubhoz, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden egyéb, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.

Ezt láttad már? 

Toochee blog:  New York nyomornegyedei 1870
Macskaőrség:   Rég vertek így át macskát
Napi videó:   Északi fény
Napi fotó:  Parkolni tudni kell

Az egyszerűség tökéletessége.

Az ötlet egyszerű. Szeleteld fel a sonkát kb. fél centi vastagon. Vágj belőle kb. gyufásdoboz méretű darabokat. Egyesesével tekerd 1-1 medvehagyma levélbe.

Kevls vajon süsd meg.

 Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a Szem-Szájnak Facebook közösséghez, vagy csatlakozz a több mint harmincegyezer főt számláló közösségéhez a Toochee rajongói klubhoz, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden egyéb, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.

Ezt láttad már? 

Toochee blog:  Nem fogod elhinni, de ezek nem igaziak
Macskaőrség:  Macska és a cicapersely
Napi videó:   A repülő mozgó teherautón landol
Napi fotó:  Így is lehet hidat építeni

A kenyérlepény az egyik legrégibb találmány, gyakorlatilag egyidős a kenyérrel. A dagasztóteknőből összekapart tésztamaradékot használták fel hozzá, a kemencében megsült a kenyér mellett. Azután szép lassan a kenyérlepény önálló fogássá vált, mert egyszerűen túl jó ahhoz, hogy csak simán maradékként tekintsünk rá. Ma már azért gyúrjuk meg a kenyértésztát, hogy lepény szülessen belőle. Elkészítése gyors, egyszerű, és ráadásul elképesztően finom. Használjuk ki a tavasz egyik legnagyobb erdei ajándékát, és készítsünk medvehagymás kenyérlepényt.

Ha nincs is kemencénk hozzá, azért sütőben elkészítve is isteni lesz.

Medvehagymás kenyérlepény

Ha húsvétra nem akarsz csak egyszerű kemény tojást adni a sonka mellé, és van kedved kihasználni a tavasz adta lehetőségeket, akkor ez a te recepted. Egy kis plusz munka, de egy kellemes íz, és feldobja a húsvéti asztalt.

Medvehagymás tojáskrém