Érdekes, de még mindig a legtöbb ember számára a dinsztelt káposzta egyértelműen édeskáposztát jelent, és természetesen lilát. De próbáld ki egyszer a savanyú káposztát dinsztelni. Bármilyen sült mellé isteni köret, egyszerre édes és savanykás, igazi ízbomba.
Dinsztelt almás-savanyúkáposzta
Hozzávalók:
A krumplipüré az egyik legegyszerűbb és legfinomabb köret, Lehet teljesen krémesen, vagy éppen rusztikusan, amikor a pürében apró krumpli darabok vannak. Múltkor támadt egy ötletem, és játszottam egy kicsit. Miért ne lehetne fokozni az élményt?
Ez az egyik kedvenc köretünk, amit olyankor készítünk, amikor fűszeres olajban pácolt húst sütünk. Eredetileg a szándékunk az volt, hogy ne vesszen kárba megmaradt fűszeres olaj, de kiderült, hogy egy igen finom köret sült ki belőle. Olcsó, gyors, és a maradékokat lehet felhasználni hozzá.
Bármilyen reggelit jobbá lehet tenni egy kis vidám dizájnnal, és mindjárt jobban indul a nap. Ezzel a kis szilikon formával a reggeli tükörtojást tudjuk feldobni. Válasszuk szét a fehérjét a sárgájától, és máris egy bárányfelhős nap mosolyog ránk a tányérból.
Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a több mint tizenkétezer főt számláló közösségünkhöz a Facebookon, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden egyéb, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.
Ezt láttad már?
Napi videó: Repülő esernyő átverés
(via niuzy)
Minden buliban jól mutat az asztalon egy ilyen parti szökőkút. Fel lehet tölteni bóléval, sangriával, vagy akár koktéllal. A lényeg, hogy egy átlátszó, színes ital legyen, hogy jól érvényesülhessen.
Az egész szökőkút átlátszó akrilból készült, és alulról színes ledekkel van megvilágítva. Látványos, ahogy az ital a nyolc csőrön keresztül folyik lefelé három emeleten át. Sajnos, menthetetlenül bekövetkezik, hogy minden buliban valaki legalább annyira berúg, hogy közvetlenül a kútból akar inni, menthetetlenül összefröcskölve mindent.
Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a közel tizenkétezer főt számláló közösségünkhöz a Facebookon, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.
Ezt láttad már?
Mai blog: Mióta van újévi fogadalom?
Napi videó: Téli baleset-gyűjtemény
Napi fotó: Ha napozni akarok, akkor napozok
(via geekology)
Munkám egyik része, hogy másként látom a világot, mint mások. Időnként, mint író. Máskor, mint tudományos szerkesztő. Egyébként, mint érdeklődő ember.
Szem-szájnak
A főzés nem nyűg, hanem szórakozás. Nem tehetség kell, csak egy kis bátorság, hogy megpróbáld.
További blogjaim:
Toochee blogzin |
Macskaőrség