Az ötlet egyszerű: A paradicsom salátát készítsd el a szokásos módon, ecetes lében.  A zöldhagyhagymát karikázd fel a zöldjével együtt. Keverd hozzá a fejes salátához, és élvezd az isteni ízeket. Ráadásul gyönyörűen néz ki.

 Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a Szem-Szájnak Facebook közösséghez, vagy csatlakozz több mint harminchatezer főt számláló közösségéhez a Toochee rajongói klubhoz, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden egyéb, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.

Ezt láttad már? 

Toochee blog:  Nepál egy évvel az óriási földrengés után
Macskaőrség:  A legmacskásabbb sláger
Napi videó:   Ilyen befutót ritkán látni
Napi fotó:  A világ királya

A család egyik kedvenc édessége. Tipikus "Megkívántam az édeset kellene valami gyorsan" sütemény. Gyorsan elkészül, sütést nem igényel, egyszerű és finom. Nem szükséges külön bevásárlás hozzá, minden összetevő lehet otthon.

Bajadéra szelet

A rakott krumpli egy igazán klasszikus fogása a magyar konyhának. De ez ne akadályozzon meg minket abban, hogy az összetevők változtatásával, bővítésével új ízeket hozzuk létre. Ebben a receptben a klasszikus alapanyagokat bővítettük ki pirított gombával, és a főtt sonka szalonnás "kövér részével. Mindkettő erőteljes és aromás plusz ízt ad az ételhez, amitől szinte egy teljesen új ételt kapunk.

Gombás szalonnás rakott burgonya

Régi sváb recept, a neve is ilyen egyszerű, de nagyon beleillik a magyar ízvilágba. Sőt, igazán semmi svábos nincs benne. Ezt a receptet nemrégiben kaptam, most készítettem el először. Egészen hétköznapi alapanyagokból, egyszerű főzési fogásokkal készül, de a bőven adagolt fűszerezés, a pirítás és főzés után olyan vastag, lágyan tapadós, és elképesztően finom szaftja lesz, hogy ettől fenomenális a recept.

Fokhagymás szaftos hús

Mindenkinek az életében előfordul, hogy váratlanul beállít egy-két barát vagy rokon, vagy egyszerűen csak a család "finoman jelzi" igényét, hogy örömmel vennének egy kis édességet. Vannak gyorsan összedobható receptek, de ha a helyzetet súlyosbítja, hogy nincs kedvünk most a konyhában főzni vagy sütni, akkor bizony válság van. Ilyen pillanatokra tökéletes ez a kehely. Csak olyan összetevői vannak, amely nyugodtan lehetnek állandóan otthon, így bármikor össze lehet dobni, szó szerint percek alatt.

Mascarponés-joghurtos málnakehely