A Sukiyabashi Jiro Tokió három Michelin-csillaggal büszkélkedő sushi étterme. Egy étkezés 21 fogásból áll, de 19 perc alatt végzel vele. Az ára 380 dollár, vagyis több mint 85 000 forint. A teljes menü:
A séf/tulajdonos, a 86 éves Jiro Ono.
Az étlap
Karei:
Hirame:
Sumi-IKA:
Buri:
Akami:
Chu-toro:
oo-toro:
Kohada:
Mushi awab:
Aji:
Akagai:
Sayori:
Kuruma-Ebi:
Katsuo:
Hamaguri:
Saba:
Uni:
Kobashira:
Ikura:
Anago:
Tamago:
Végül egy kis dinnye:
Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a Szem-Szájnak Facebook közösséghez, vagy csatlakozz a közel huszonötezer főt számláló közösségéhez a Toochee rajongói klubhoz, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden egyéb, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.
Ezt láttad már?
Toochee blog: 22 különleges határvonal
Napi videó: Forma-1 Transformers-stílusban
Macskaőrség: Macska és billiárd
(via itt)
