Melegszendvics, egyszerűen, de kicsit másképpen.
Kolozsvári jutúrós kifli
Hozzávalók:
hosszú egyenes kifli
kolozsvári szalonna
juhtúró
tejföl
fokhagyma
fehér bors
Elkészítés:
A szalonnát apró kockákra vágjuk, a juhtúrót villával összetörjük, és elkeverjük annyi tejföllel, hogy krémes legyen. Ízesítsük fokhagymával, és fehér borssal.
A kifliket hosszában mélyen bevágjuk, szétnyitjuk, de vigyázzunk, hogy ne vágjuk ketté. Töltsük meg a kiflit a krémmel, szórjuk meg a tetejét vastagon a szalonnakockákkal.
180 fokos sütőben légkeveréssel + felső grillezéssel süssük meg.
Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a Szem-Szájnak Facebook közösséghez, vagy csatlakozz közel hatvanötezer főt számláló közösségéhez a Toochee rajongói klubhoz, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden egyéb, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.
Ezt láttad már?
Toochee blog: Louis Vuitton és a Csillagok háborúja
Macskaőrség: Hova tűnt a zsömlém?
Napi videó: Szivárvány dominóspirál
Napi fotó: Karácsonyi nagymosás
