Tegnap ahogy a kamrában pakolgattam, véletlenül egymás mellé került a mogyoróvaj és a darált keksz. Ez nálunk nem túl gyakori párosítás. Ekkor villant be a sütemény ötlete, amit azonnal meg is csináltam.

Mogyoróvajas kocka

Hozzávalók:
25 dkg darált keksz
15 dkg porcukor
20 dkg mogyoróvaj
3 cl rum
1dl tej
5 dkg étbevonó csoki
5 dkg tejbevonó csoki
6dkg vaj vagy margarin

Elkészítés:
A porcukrot elkeverem a a kekszporral, majd hozzáadom a mogyoróvajat, a tejet és a rumot, és alaposan átgyúrom.  Deszkán kinyújtom, majd fél órára berakom hűtőbe. Kiveszem, a kétféle csokoládéból és a vajból csokibevonót olvasztok, majd bevonom vele a süteményt. Kihűtöm és kockákra vágom.

Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a több mint tizennyolcezer főt számláló közösségünkhöz a Facebookon, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden egyéb, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.

Ezt láttad már? 

Toochee blog:  Dübörgő őserő: Dettifoss-vízesés

Napi videó:   A táncoló nagyi

Napi fotó:  Kicsit túl csicsás kamion

Ahogy telnek az évek, egyre jobban szeretem az Ischlert, magyarosan Islert. A világ egyik legegyszerűbb édessége, de mégis, mostanában egymás után több rosszat is ettem. Ezért úgy döntöttem, itt az ideje, hogy én is megpróbálkozzam vele.

Nálunk szinte teljesen ismeretlen ez a régi olasz házi sütemény, amely átmenet a keksz és a torta között. Nagyon finom csak úgy elrágcsálni egy pohár bor vagy koktél mellé, de öntettel vagy lekvárral is kiváló. Egy pohár tejjel remek reggeli. Eredete nem egyértelmű, Szicíliától Szardíniáig mindenhonnan származtatják. Ennek ellenére valószínűleg lombard, Mantovában készíthették. Az olaszok kedvelt édessége egykor a szegények csemegéje volt, mára világszerte egyre népszerűbb.

Sbrisolona

Nehogy már a zombi egye az embert! Aki szeretne revansot venni az élőhalottakon, az készítsen zombi sütiket, és élje ki rajtuk a bosszúvágyát:

Így szó szerint "édes" lehet a bosszú. A keksz elkészítéséhez legegyszerűbb megoldás, ha megvesszük a három részes Zombie Cookie Cutter-t. Három féle zombi babát készíthetünk, amelyet tetszés szerint színezhetünk.

A készlet 10 dollár körüli áron megvásárolható a neten.

Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a közel tizenhétezer főt számláló közösségünkhöz a Facebookon, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden egyéb, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.

Ezt láttad már? 

Mai blog:   A legszebb vasút városa

Napi videó:   Nyitott motortérrel száguldani

Napi fotó:  Itt én is szunyókálnék egy kicsit

(via baronbob)