A héten úgy jött ki a lépés, hogy nem egyeztettünk párommal a bevásárlásról, és mind a ketten vásároltunk. Többek között zsömlét is, ami ilyen mennyiségben bizony ránk száradt. Pontosabban csak megszikkadt, de két nap után kinek van kedve ilyet enni. Ilyenkor kerülnek elő a klasszikus kármentő receptek. Nagymamámnál kedvenc édességünk volt a gyümölcsökkel megrakott felfújt, amit hol kifliből, hol zsemléből, hol kalácsból készült. Egyszerű könnyű recept, ami gyorsan elkészíthető, pillanatok alatt összedobható édesség vacsorára. Most almás verzióban készítettem el.

Almás zsemlefelfújt

Nyáron a gyerekek folyamatosan fagyiért, jégkrémért nyúzzák a szülőket. Szívünk szerint teletömnénk őket édességgel, de a józan eszünk nem engedi, hogy ennyi cukrot tömjünk beléjük. A tejszínes, zsíros, csupa kalória jégkrém helyett csináljunk nekik valami egészségesebbet.

Régóta lehet már kapni olyan öntőformákat, amelyekkel otthon is készíthetünk jégkrémet. Ezek ráadásul praktikusak is, mert az öntőforma teteje egy olyan nyél is egyúttal, amelyről nem csöpög le könnyen az olvadó jégkrém.

Akkor a legegészségesebb a jégkrém, ha tisztán gyümölcsből van. Nem kell mást tenni, mint a megtisztított gyümölcsöt turmixszoljuk le, és öntsük a formába. Ha többfélét öntünk egymásra, szép réteges jégkrémet kapunk. Ez például banánból, sárgabarackból, és nektarinból készült. Elegánsabb lett volna, ha középre rakom a banánt, de majd legközelebb.

 Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a Szem-Szájnak Facebook közösséghez, vagy csatlakozz a több mint huszonötezer főt számláló közösségéhez a Toochee rajongói klubhoz, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden egyéb, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.

Ezt láttad már? 

Toochee blog:   Határtalan szeretet

Napi videó:   Csobbanás Marokkóban

Napi fotó:  A stílus maga az ember

Macskaőrség:   Macska az ablakban

Ha vendégeknek gyümölcssalátát kínálsz, ne csak beleaprítsd egy tálba a gyümölcsöt, add meg a módját. De magaddal szemben is lehetsz ennyire igényes.

Indul a dinnyeszezon, dobd fel a gyümölcstálat. Békatál lépésről-lépésre.

A világon a legegyszerűbb dolog elkészíteni a tökéletes gyümölcsös joghurtot.

Nézem a boltban az előttem lévők kosarát, minden másodikban gyümölcsös joghurtot látok? Miért? A gyümölcsszezon kellős közepén miért vásárol valaki olyan joghurtot, amely mesterséges aromából és/vagy valamilyen módon tartósított gyümölcsből, rosszabb esetben adalékanyagokkal dúsítva készülnek.

A világon a legegyszerűbb dolog elkészíteni a tökéletes gyümölcsös joghurtot. Tisztíts meg egy adag gyümölcsöt turmixgéppel vagy merülő mixerrel pépesítsd. Keverd hozzá a joghurtot, és édesítsd ízlésed szerint. Ha nem akarsz cukrot tenni hozzá, akkor használj ugyanolyan  aszalt gyümölcs, amit szintén a mixerrel pépesíthetsz. Miért lesz tökéletes? Mert egészséges, friss, vitaminokban gazdag. Annyira gyümölcsös és annyira édes, amennyire te szeretnéd.

Nem csak friss gyümölcsből készíthető, hanem a kosárban maradt, már nem olyan szép, de fogyasztásra tökéletesen alkalmas maradékból is.

 Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a Szem-Szájnak Facebook közösséghez, vagy csatlakozz a több mint huszonötezer főt számláló közösségéhez a Toochee rajongói klubhoz, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden egyéb, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.

Ezt láttad már? 

Toochee blog:   Hova tűnt el a híd?

Napi videó:   Fényfutó az égen

Napi fotó:  Kicsit nyomasztó kilátás

Macskaőrség:   A macska és az egér