Az év legnagyobb ünnepe a cukormázas, díszített kekszek ideje.

Néhány ünnepi teríték az egyszerűtől az elegánsig.

Ehető asztaldíszek.

Hétvégén szüreti főzőverseny volt szűkebb hazámban. Bográcsos ételekkel lehetett indulni. Én erre az alkalomra kitaláltam egy receptet. Az ízek és az alapanyag a közép-amerikai konyhát idézik, ezért a kecsua-tál nevet adtam neki. Egyszerre van benne édes, csípős és savanyú, puhább és ropogósabb falat.

Az ötlet arany oklevelet ért. A recept egy kisebb bográcsra való mennyiség.

Kecsua-tál

A karácsony egyre inkább kezd népek és vallások feletti egyetemes ünneppé válni. Fukuoka híres utcai árusairól. Novemberben-decemberben ott is előkerülnek a karácsonyi díszek.

 Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a Szem-Szájnak Facebook közösséghez, vagy csatlakozz közel hatvanötezer főt számláló közösségéhez a Toochee rajongói klubhoz, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden egyéb, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.

Ezt láttad már? 

Toochee blog: Vicces ír farmer-naptár  
Macskaőrség: Macskák Mikulás sapkában  
Napi videó: Hörcsög a labirintusban

(via youtube)