Időnként a család valamelyik tagjára rátör, hogy most nagyon kellene egy kis sütemény. Az ember nehezen vállalkozik rá, hogy nekiálljon sütögetni, hacsak nincs a tarsolyában valami gyors és egyszerű recept. Ez pontosan ilyen: elkészíteni annyi ideig tart, amennyi idő alatt felmelegszik a sütő.

Ilyen melegben az ember kedve a tűzhely mellett álldogálni matematikailag erősen a nullához közelít. Ilyenkor értékelődnek fel azok a levesek, amelyeket nem kell főzni. Ráadásul ezek jégbe hűtve fogyaszthatók, ami különösen kedves ebben a kánikulában.

A mai receptem minden hozzávalója a hűtőben van, öt perc alatt elkészíthető, azonnal, hidegen fogyasztható.

Zöld almás-joghurtos banán-krémleves

A világon a legegyszerűbb dolog elkészíteni a tökéletes gyümölcsös joghurtot.

Nézem a boltban az előttem lévők kosarát, minden másodikban gyümölcsös joghurtot látok? Miért? A gyümölcsszezon kellős közepén miért vásárol valaki olyan joghurtot, amely mesterséges aromából és/vagy valamilyen módon tartósított gyümölcsből, rosszabb esetben adalékanyagokkal dúsítva készülnek.

A világon a legegyszerűbb dolog elkészíteni a tökéletes gyümölcsös joghurtot. Tisztíts meg egy adag gyümölcsöt turmixgéppel vagy merülő mixerrel pépesítsd. Keverd hozzá a joghurtot, és édesítsd ízlésed szerint. Ha nem akarsz cukrot tenni hozzá, akkor használj ugyanolyan  aszalt gyümölcs, amit szintén a mixerrel pépesíthetsz. Miért lesz tökéletes? Mert egészséges, friss, vitaminokban gazdag. Annyira gyümölcsös és annyira édes, amennyire te szeretnéd.

Nem csak friss gyümölcsből készíthető, hanem a kosárban maradt, már nem olyan szép, de fogyasztásra tökéletesen alkalmas maradékból is.

 Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a Szem-Szájnak Facebook közösséghez, vagy csatlakozz a több mint huszonötezer főt számláló közösségéhez a Toochee rajongói klubhoz, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden egyéb, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.

Ezt láttad már? 

Toochee blog:   Hova tűnt el a híd?

Napi videó:   Fényfutó az égen

Napi fotó:  Kicsit nyomasztó kilátás

Macskaőrség:   A macska és az egér

A gyümölcsös joghurt a legegyszerűbb, de ennek ellenére nagyon finom étel: 1 perc alatt elkészíthető, mégis a boltban vesszük meg, ami az édesítőtől édes, aromától van íze, a színezéktől színe, az állományjavítótól állaga. A gyümölcstartalmat meg valamilyen más rost szimulálja.

 Sült csirke készült tegnap, és gondoltam csinálok hozzá egy finom mártást. Valami édesre vágytam, így jött az ötlet.

Joghurtos birsalmaszósz

Hozzávalók:

3db szép nagy birsalma
1 doboz joghurt
méz
fahéj

Meghámozom, kimagozom, és felkockázom a birsalmát, majd kevés vízbe felteszem főni. Amikor megpuhul, a vizet leöntöm róla, és merülő mixerrel krémesítem. Elkeverem benne a joghurtot. Ízlés szerinti mennyiségű mézzel édesítem, ki édesebben, ki fanyarabban szereti. Fahéjjal fűszerezem.

 Kétéves a Toochee Blogzin. Hobbit szokás szerint az ünnepelt ad ajándékot, amit a Facebook oldalunkon találsz.

Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a közel tízenegyezer főt számláló közösségünkhöz a Facebookon, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.

Ezt láttad már?

Mai blog:   Trambulin-híd a folyó felett

Napi videó:   Lehet ezt igazán nagyban is csinálni - Freerunner machine

Napi fotó:  Van, aki jó helyre parkolt