A kényszerű otthonmaradás miatt felértékelődött az otthoni kenyérsütés. Sokan most jönnek rá, mennyivel finomabb az otthon készült kenyér, mint a bolti. Élesztős receptjeimet már megosztottam, most az élesztő hiány miatt eljött a kovászos kenyér ideje. A neten számtalan receptet látni, hogyan kell kovászt készíteni, de a legegyszerűbb egy induló adagot kérni mástól, és azt felhizlalni. A kovászos kenyeret nem bonyolultabb elkészíteni, csak időigényesebb, mert a kovásznak idő kell.

Kovászos kenyér

Egy képben ennyi igazság. Most sok kérdésedre választ kapsz.

Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a közel tizenkétezer főt számláló közösségünkhöz a Facebookon, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.

Ezt láttad már?

Mai blog:   Amikor felrobban a cápa-akvárium ablaka

Napi videó:   Ugrás Dubai felett

Napi fotó:  Felhőlombú fa

(via iif)