Semmi sincs olyan távol a földön a civilizációtól, mint az Antarktiszon a Concordia kutatóállomás. Kilenc hónapig itt megáll az élet, mert a járművek sem bírják a hideget. Ilyenkor csökkentett személyzettel dolgozik az állomás. Cyprien Versaux francia asztrobiológus, szabadidejében a hideg bemutatásával szórakoztatja a világot. Ezeken a képeken bemutatja, hogyan reagálnak az ételek a mínusz 70 fokos külső hőmérsékletre, amihez képest minden mélyfagyasztó trópusi sziget.