Néhány étteremben meghökkentő módon kapjuk meg a megrendelt ételt. Jó poén, vagy ostobaság? Döntsd el magad.

Egy amerikai fotóst megihlették az apró színes cukrok, és egy mesebeli világot épített belőle. Az egész olyan, mint egy kábítószeres vízió a hatvanas évekből.

Az étel két szempontból is különleges. Egyrészt a hús se nem fő, se nem sül, hanem a hagyma gőzében megpárolódik. Másrészt a hagyma is különleges ízt kap: párolódik, mégis egy kicsit sül, egy kicsit karamellizálódik, egészen különleges aromája lesz. Egy igazán fenséges páros.

Pontos mennyiséget nem lehet a recepthez megadni, mert sokat befolyásol a tál mérete. A lényeg: a rengeteg, rengeteg, rengeteg hagyma. Ne aggódjunk, a főzés alatt ahagyma a negyedére esik össze.

Hagymába temetett marha

Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a Szem-Szájnak Facebook közösséghez, vagy csatlakozz a közel huszonhétezer főt számláló közösségéhez a Toochee rajongói klubhoz, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden egyéb, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.

Ezt láttad már? 

Toochee: A vak és a kar nélküli

Macskaőrség: Goffri tolvaj

Napi videó: Láva és jég

Toochee-fotó: Én most nagyon megijedtem

(via youtube)

Fontos a precíz hajtogatás, de már a zuhany alatt kedvet kapsz a vacsorához:

 Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a Szem-Szájnak Facebook közösséghez, vagy csatlakozz a közel huszonhétezer főt számláló közösségéhez a Toochee rajongói klubhoz, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden egyéb, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.

Ezt láttad már? 

Toochee: Lótuszvirág-épület

Napi videó: Amikor a görény fészket épít

(via)