Nem kínai fogás, de egy-két trükköt átvettünk.
Nem éppen hétköznapi fogás az édes-ropogós pecsenye, a receptet egy amerikai barátomtól tanultam. Az ízek több konyha hatását is mutatják. Friss, enyhén vagy erősebben csípős csirkemell, a zöldek frissessége, és a méz édessége. Különlegesen finom kombináció. Frissen kell készülnie és azonnal tálalni.
Édes-ropogós pecsenye