Különleges performansszal várta Thomas Mailaender a "La cuisine" nevű művészeti és dizájn központban megrendezett kiállítás megnyítóján a vendégeket. Az apró hús-nyársakat felfordított vasalók lapját sütötte meg.
Különleges performansszal várta Thomas Mailaender a "La cuisine" nevű művészeti és dizájn központban megrendezett kiállítás megnyítóján a vendégeket. Az apró hús-nyársakat felfordított vasalók lapját sütötte meg.
Megtekintése érzékeny gyomrúaknak nem ajánlott.
Ezt a csemegét csak a kínai Dongyang városka környékén ismerik.
Imádom a különböző csipszeket mártogatni, de általában nem veszek semmilyen kész mártást. A kedvenc mártogatós szószomat igen egyszerű elkészíteni, és nagyságrendekkel finomabb, mint bármelyik bolti.
Fűszeres paradicsom mártogatós
Hozzávalók:
1,5kg paradicsom
6 gerezd fokhagyma
0,5 dl olivaolaj
2 evőkanál cukor
1 teáskanál oregano
kevés só
Elkészítés:
Az olivaolajon megfuttatom a fokhagymát. Rádobom a megmosott, feldarabolt paradicsomot, (nem kell megpucolni), alaposan elkeverem, majd merülő-mixerrel pépesítem. Hozzáadom az oreganot, a cukrot, megsózom, és kis lángon besűrűsödésig főzöm.
Kihűlés után azonnal fogyasztható.
De rakhatjuk tiszta, forró vízzel kiöblített üvegekbe, gondosan zárjuk le, és tegyük száraz dunsztba. Így akár hosszabb ideig eláll, bár erre sok esélye nincs.
Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a Szem-Szájnak Facebook közösséghez, vagy csatlakozz a több mint húszezer főt számláló közösségéhez a Toochee rajongói klubhoz, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden egyéb, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.
Ezt láttad már?
Toochee blog: 3D csodák a falakon
Napi videó: Dühös parafenomén a kávézóban
Napi fotó: Egyre álmosabb vagyok
A "gyémántok íze" (Goűt de Diamants) a neve a világ legdrágább pezsgőjének. Az egyedi palackot a luxusdizájner Alexander Amosu tervezte. Az üveg két címkéje 18 karátos, tömör, fehérarany lemezből készült, a nyakán embléma helyett egy 19 karátos gyémánt csillog. Az ára potom 1,2 millió dollár, ezért a pár ezer dolláros Armand De Brignac, az Ace Of Spades, és egyéb luxus pezsgő márkák kifejezetten olcsónak tűnnek.