Ha egy teljes reggeli részeként csokitortával kezdjük a napot, az segíthet a fogyásban. A reggel a nap legjobb időszaka arra, hogy édességet is fogyasszunk, mert a szervezet anyagcseréje ilyenkor a legaktívabb, és a nap hátralévő részében bőven van időnk ledolgozni a magunkhoz vett kalóriákat.
A Tel-Avivi Egyetem kutatói 193 klinikailag elhízottnak számító, nem cukorbeteg embert vontak be tanulmányukba. Az önkéntesek egyik csoportja alacsony szénhidráttartalmú étrendet követett, amelyben a reggeli 300 kalóriás volt, míg a másik csoport egy 600 kalóriás, kiegyensúlyozott, teljes reggelivel indíthatta a napot. Ez utóbbi étrend reggelije tartalmazta a csokitortát vagy más édességet is.

A 32 hetes fogyókúra félidejében mindkét csoport tagjai személyenként átlagosan 15 kilogrammal nyomtak kevesebbet, ám a következő 16 hétben az első csoport tagjai visszaszedtek átlagosan 10 kilogrammot, míg a csokitortás csoport tagjai további hét
kilogrammot adtak le.
A teljes tanulmány ideje alatt a 600 kalóriás reggelit evő résztvevők átlagosan 18 kilóval többet fogytak, mint a 300 kalóriás, szénhidrátszegény reggelivel napot indító társaik, miközben a napi energiabevitel mindkét csoportban ugyanannyi volt, férfiaknak 1600 kalória, nőknek 1400 kalória.
A szénhidrátszegény étrenden lévő csoport tagjai kevésbé voltak elégedettek, úgy érezték, nem laktak jól. Az édesség teljes megvonása, vagy az erre irányuló próbálkozás ellenkező hatást válthat ki, hosszabb távon pszichés függőséghez vezethet ezekkel az ételekkel.

Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a közel tizenháromezer főt számláló közösségünkhöz a Facebookon, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden egyéb, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.

Ezt láttad már?

Mai blog:   Legfurcsább kilátók - krumpliszirom-szikla

Napi videó:   Aki az arcával játszik el egy hegedűszólót

Napi fotó:  Mit találtak a rendőrök

(via unrefinedkitchen, mti)

Még körben sem tudunk nézni rendesen, de mire észbe kapunk, minden használati tárgyunk okos lesz körülöttünk. Az intelligencia verseny legújabb áldozata a villa.

A túlsúlyosság egyik oka, hogy túl gyorsan eszünk. Nem rágjuk meg rendesen az ételt, a falat nem keveredik elég nyállal, emiatt romlik az emésztés. Nem iszunk mellé elég folyadékot. Ráadásul hamarabb telik meg a gyomrunk, minthogy a szervezet üzenhetne az agynak, hogy jól laktunk.  Emiatt többet eszünk, mint kellene, jön a túlsúly, és ráadásul még a gyomorproblémák is.

Erre kínál megoldást az okos villa. A HAPIfork a HAPILABS által gyártott elektronikus villa, amely figyeli tulajdonosa étkezési szokásait. Jelzőfényekkel és finom rezgésekkel figyelmeztet, amikor túl gyorsan eszik.  Az intelligens villa fel van szerelve mindennel, amivel egy okostelefon: bluetooth, USB port, egy gyorsulásmérő, egy vibrátort és LED-ek.

A villa kielemzi, hogyan eszel. Méri, hogy mekkora falatot teszel a szádba, milyen gyorsan emeled fel, mennyi idő telik el két falat között, stb. Ha túl gyorsan eszel, a villa rezeg, és fények villognak a nyelén, ezzel kényszerít a lassabb evésre..

Az adatokat fel lehet tölteni a netre, ahol személyre szóló program segít a rossz szokás ok elhagyásában. 

Az okos villa áprilistól vásárolható meg 60 fontért.

 Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a közel tizenkétezer főt számláló közösségünkhöz a Facebookon, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.

Ezt láttad már?

Mai blog:   Fára épült házak felnőtteknek

Napi videó:   Kaszkadőr macska

Napi fotó:  A szállítás apró trükkjei

(via smartplanet,youtube)

A legényfogó leves a legenda szerint olyankor került asztalra, amikor a lányos házhoz kalákában jártak az udvarlók. A szülők ezzel az étellel kínálták meg azt a fiút, amelyiket lányuknak kiszemeltek. Egyszerű, könnyen elkészíthető, mégis igen finom, és tartalmas leves. Ennek is sok variációja létezik, mi így készítjük.

Legényfogó leves

Hozzávalók:
Csirke-, vagy sertéshús,
hagyma,
répa,
fehérrépa,
zeller,
borsó,
karalábé, (szinte bármilyen zöldség, ami otthon van, és levesbe való)
gomba

só,
bors,
babérlevél,
kapor,
őrölt kömény,
mustár,
gulyáskrém,
citrom
tejföl, vagy tejszín, (esetleg vegyesen)
liszt - habarásnak

A galuskához:
tojás,
vaj,
liszt,
só

Előkészítés:
a hagymát megtisztítom és apró kockára vágom.
a húst felkockázom,
a zöldségeket felkockázom
amíg a leves fő a kikeverem a galuska tésztáját.

Apróra vágott hagymát megpárolom, a kockára vágott húst rádobom, és kifehéredésig pirítom. Belerakom a kockára vágott zöldségeket, majd jönnek a fűszerek, vízzel felengedem, és készre főzőm. Ha megfőtt, a galuskát beleszaggatom, és behabarom. Citrom levével pikánsra savanyítom.

Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a több mint tizenegyezer főt számláló közösségünkhöz a Facebookon, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.

Ezt láttad már?

Mai blog:   Túlzott játéktól eltorzult testek

Napi videó:   Idióták és a futópad

Napi fotó:  Bátor vagy vakmerő?

Rengeteg őszi gyümölcs és termést hozott az ősz. Ideje egy kis könnyű alapozó diétának az ünnepek előtt. Tápláló, egészséges, mégis könnyű és finom.

körte, szőlő, dió, és mogyoró

És valami izgalmas, kísérőnek:

Néhány szelet füstölt sajt

Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a több mint tízezer főt számláló közösségünkhöz a Facebookon, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.

Ezt láttad már?

Mai blog:   Titokzatos körök a tenger fenekén

Napi videó:   Minden álma valóra vált...

Napi fotó:  Átsétálnál alatta?