Nyáron a gyerekek folyamatosan fagyiért, jégkrémért nyúzzák a szülőket. Szívünk szerint teletömnénk őket édességgel, de a józan eszünk nem engedi, hogy ennyi cukrot tömjünk beléjük. A tejszínes, zsíros, csupa kalória jégkrém helyett csináljunk nekik valami egészségesebbet.

Régóta lehet már kapni olyan öntőformákat, amelyekkel otthon is készíthetünk jégkrémet. Ezek ráadásul praktikusak is, mert az öntőforma teteje egy olyan nyél is egyúttal, amelyről nem csöpög le könnyen az olvadó jégkrém.

Akkor a legegészségesebb a jégkrém, ha tisztán gyümölcsből van. Nem kell mást tenni, mint a megtisztított gyümölcsöt turmixszoljuk le, és öntsük a formába. Ha többfélét öntünk egymásra, szép réteges jégkrémet kapunk. Ez például banánból, sárgabarackból, és nektarinból készült. Elegánsabb lett volna, ha középre rakom a banánt, de majd legközelebb.

 Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a Szem-Szájnak Facebook közösséghez, vagy csatlakozz a több mint huszonötezer főt számláló közösségéhez a Toochee rajongói klubhoz, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden egyéb, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.

Ezt láttad már? 

Toochee blog:   Határtalan szeretet

Napi videó:   Csobbanás Marokkóban

Napi fotó:  A stílus maga az ember

Macskaőrség:   Macska az ablakban

A Los Angelesben élő sokoldalú művész, Christine McConnell profi stylist, fotós, modell, és a művész, Fotósorozatához, úgy öltözött fel, mint egy amerikai háziasszony az ötvenes években. Azonban süteményei a a korszak horrorfilmjei idézik: süti szörnyek, félelmetes pókok, rettenetes kígyók, és még az Alienből is beköszön a legendás arctámadó.

Képzelj egy templomot. Fenn a fán. És még sört is mérnek benne.

Kekszek és süteménye nyomással történő díszítését már régen kitalálták. Egy fakockába faragott dombormintávalval évszázadok óta díszítenek. Ennek modernebb változata a mintázó nyújtófa, amellyel folyamatosan, nagy felületen lehet mintákat készíteni. Egy lengyel vállalkozó forradalmasította a technológiát. Lézerrel tetszőleges mintázatot éget a nyújtófába. Megrendelésre egyedi mintázatú rudakat is készít.

A finn tűzhely egy több száz éves találmány. Maga a tűzhely egyúttal a tüzelő is. Pillanatok alatt elkészíthető, és már használatba is vehető. Remekül használható kiránduláson, túrázáskor, kempingezésnél, hétvégén a telken, foci közben a grund szélén, de akár az építkezés közben is összedobható egy gyors ebéd.

Nem kell hozzá más, csak egy guriga tűzifa.