Szolgáltató adatai Help Sales ÁSZF Panaszkezelés DSA

Kombe

A nyáron kicsit elhanyagoltam a kenyérsütéssel foglalkozó sorozatomat, de ebben a melegben ki akar sütögetni. Most hogy itt az ősz, folytatódjék a sorozat, de a változatosság kedvéért nem egy hagyományos kenyérrecept jön, hanem egy izgalmas töltött kenyér, a kontinens dél-keleti sarkából.

A Kombe egy török eredetű hajtogatott tésztaféle, egyfajta töltött kenyér. A világon egyre jobban elterjed, ami egyrészt annak köszönhető, hogy isteni finom, másrészt rendkívül jól mutat a tálon. Frissen kikerül a sütőből, ki az asztal közepére, és kevés ember van, aki tud várni annyit, hogy ne égesse szét a száját. A család vagy a vendégsereg ráveti magát, és pillanatok alatt eltűnteti. Természetesen hidegen is kitűnő, de ki fogja azt megvárni.

Kombe is igazi vándor étel lett, értelmetlen meghatározni, melyik az eredeti. Maguk a törökök is sokféle módon és formában készítik, a világ konyháiban is kialakult jó néhány változat. Az egyetlen igazi jellegzetessége a hajtogatási mód, és a tetejét díszítő bevágás.

Tovább


Amikor a levesbetét eszi a levest

Furcsa, ha rák eszi maga körül a levest.

Természetesen nem egy ráklevesről van szó, ezt a kis ízeltlábút házi kedvencként tartják, és szereti kienni a levesből a tésztát.

 Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a Szem-Szájnak Facebook közösséghez, vagy csatlakozz a több mint huszonhatezer főt számláló közösségéhez a Toochee rajongói klubhoz, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden egyéb, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.

Ezt láttad már? 

Toochee blog:   Európa legszebb temetője

Napi videó:  A sokkoló hatása

Napi fotó: Bekeményítettek

Macskaőrség: Zenére elalvó macska

(via youtube)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Tovább


Édes művészet

Ilyen meleg időben mit használjunk az akvarell festéséhez? Jégkrémet. Az iraki művész, Othman Toma használja ezt a speciális festéket.

Tovább


Kávéfőző ébresztőóra

Ez már nem is kávéfőző-gép, hanem inkább ipari dizájn műremek. Csak be kell állítani az ébresztőórát, a fiókba kávét és cukrot tölteni, a megfelelő tartájokba pedig tej és víz kerüljön. És másnap reggel a frissen főzött kávé illatára, és a víz rotyogására ébredünk.

Tovább


Eggies-teszt

Többször is láttam a tévében az Eggies héjnélküli tojásfőző reklámját. Érdekes ötlet, talán még használható is lenne. A tévéshopos változaton nem is gondolkoztam, mert olyan drága, de már megjelentek az utánzatok is. Kíváncsi voltam rá, hogy mernnyire használható. Annyit nem ért, hogy vegyek egy tesztpéldányt, de szerencsére találtam egy videót, ahol egy szakács teszteli a tojásfőzőt. Tanulságos.

 Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a Szem-Szájnak Facebook közösséghez, vagy csatlakozz a több mint huszonötezer főt számláló közösségéhez a Toochee rajongói klubhoz, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden egyéb, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.

Ezt láttad már? 

Toochee blog:   Templomból lakás

Napi videó:   Lamborgini átugrás

Napi fotó:  Halfelhőben

Macskaőrség:   Ébresztő!

(via youtube)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Tovább


Tücsi a galaktikus

Munkám egyik része, hogy másként látom a világot, mint mások. Időnként, mint író. Máskor, mint tudományos szerkesztő. Egyébként, mint érdeklődő ember.


Szem-szájnak
A főzés nem nyűg, hanem szórakozás. Nem tehetség kell, csak egy kis bátorság, hogy megpróbáld.


További blogjaim:
Toochee blogzin | Macskaőrség

Napi videó | Toochee fotó

Kövess!


Az oldalon megjelenő hirdetéseket külső ügynökség szervezi, azoknak bármilyen típusú tartalma nem tükrözi a blog készítőjének nézeteit.


Az oldalon megjelenő hirdetéseket külső ügynökség szervezi, azoknak bármilyen típusú tartalma nem tükrözi a blog készítőjének nézeteit.