San Franciscoban Blake Talley és Hugh Schick üzemelteti a világ egyik legegyedibb éttermét. Egy régi iskolabuszt alakították át, amelyben megvalósították a tökéletes nyitott konyhát, a vendégek szeme előtt készítik a fogásokat. Egyszerre 12 vendég férel a buszban, akiket a két szakács-tulajdonos inyenckonyhával vár.