Tegnap egy plázában ebédeltem, és hallottam, ahogy a szomszéd asztalnál két nő a KFC káposztasalátáját dícséri. Egy mondat ütötte meg a fülemet: „ De kár, hogy ezt nem lehet készen kapni a boltban…”

A világ legegyszerűbb salátáját árulják a KFC-ben, semmi különleges nincs benne. Nálunk ez rendszeres fogás a bundás kenyér mellé, mert öt perc alatt össze lehet dobni.  Gyakorlatilag csak bele kell dobálni a hozzávalókat egy tálba, és jól elkeverni. Általában nem méricskélek, csak úgy „gondolomra” rakom össze, de azok kedvéért akik először csinálják, vagy szeretnek pontosan méricskélni, azoknak jöjjön  a recept:

Gyors tartár-mártás

Hozzávalók:

5 evőkanál tejföl

3 evőkanál majonéz

1 csapott evőkanál mustár

1 teáskanál cukor

Elkészítés: 

A hozzávalókat alaposan elkeverem. Ennyi.

KFC káposztasaláta

Hozzávalók:

1 adag gyors tartár-mártás

25 dkg fejes káposzta

12 dkg sárgarépa

Elkészítés:

A káposztát és a répát nagylyukú reszelőn lereszelem, és belekeverem a tartár mártásba. Ennyi. A receptet nyugodtan igazíthatod a z ízlésedhez: mennyi legyen a répa/káposzta aránya, mennyire vastagon borítsa  mártás.

Kétéves a Toochee Blogzin. Hobbit szokás szerint az ünnepelt ad ajándékot, amit a Facebook oldalunkon találsz.

Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a közel tízenegyezer főt számláló közösségünkhöz a Facebookon, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.

Ezt láttad már?

Mai blog:   Ilyet akarok: Itt a gyalog-galopp fehér nyula

Napi videó:   Így se sokan előztek még

Napi fotó:  Biztos jó nőt vettél el?

Manapság teljesen leszoktunk az otthoni tésztagyúrásról, csak a boltba beugrunk egy csomag száraztésztáért. De aki még emlékszik a nagyi kézi gyúrású tésztájára, vagy evett már egy olasz családi vendéglőben olyan pastát, amelyet a "mamma" készített a vendégeknek, az tudja, hogy ég és föld a különbség. Mert én döntöm el, hogy miből mennyi kerül bele.

Tésztát gyúrni nem ördöngösség, inkább a formázása a művészet. De egy ilyen kis remek készülékkel otthon is csodákat tudnánk tenni.

Kétéves a Toochee Blogzin. Hobbit szokás szerint az ünnepelt ad ajándékot, amit a Facebook oldalunkon találsz.

Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a közel tízenegyezer főt számláló közösségünkhöz a Facebookon, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.

Ezt láttad már?

Mai blog:   Így is kinézhet egy lakótelepi folyosó

Napi videó:   Ilyen halat még nem láttál

Napi fotó: Lopásgátló  

(via youtube)

Ez a padlizsán legfinomabb formája. Sokféle recept létezik rá, mivel izlés szerint készíthető, ezért sok háznál ugyanaz a recept más és más.

Ez egy nagyon finom padlizsán krém, melyet régóta készítek. Az ismerősök és barátok szerint nálunk ették a legfinomabbat. Sokan kérték már a receptjét, de én mindig a kóstolás módszerét használom, hogy igazán finom legyen. Eddig nem voltak pontos mennyiségek. Ma készítés közben méricskéltem, számoltam, hogy le tudjam írni a pontos receptet. Ezért kicsit furcsák a mennyiségek, de azt én általam megszokott ízt kapjátok. De ajánlom mindenkinek, hogy bátran kísérletezzen a mennyiségekkel.

Vinetta - padlizsánkrém

Hozzávalók:

85 dkg sült, hámozott padlizsán

1kávéskanál őrölt feketebors,

5 kávéskanál só,

3 evőkanál mustár,

6 evőkanál majonéz,

kb. 5 gramm fokhagyma (2-4 gerezd),

egy nagy fej (13 dkg) apróra vágott vöröshagyma.

Készítés:

A feladat innentől egyszerű: az egészet homogénre kikeverjük, és pirítóssal tálaljuk.

Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a közel tízenegyezer főt számláló közösségünkhöz a Facebookon, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.

Ezt láttad már?

Mai blog:   Miért lopják a Porsche lámpákat

Napi videó:   Kicsit durva medencés buli

Napi fotó:  Nyomok utánad

Egy komplett berendezett konyha fél négyzetméteren, avagy minden egyetlen bútorva építve. Zsebkendő méretű garzonlakásba ideális.

Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a több mint tízezer főt számláló közösségünkhöz a Facebookon, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.

Ezt láttad már?

Mai blog:   Hans Zimmer titkos szobája

Napi videó:   A dominók miatt haltak ki a dínók

Napi fotó:  Ezt elég nehéz kimagyarázni

(via iif)

Egy amerikai kávéfőző-gyártó olyan gépet akar piacra dobni, amelyik először megtanulja a családtagok preferenciáit és kávézási szokásait, majd automatikusan lefőzi a feketét a szokott időben. A tervezett gép természetesen számítógéphez is kapcsolható és telefonon keresztül is irányítható lesz.

A professzionális kávéfőzők piaca gyorsan bővül világszerte. Egyre igényesebbek vagyunk a kávé fogyasztás terén, és sokszor nem sajnálunk százezer forintokat fizetni egy komolyabb főzőgépért. A JL Hufford nevű tea és kávéfőző berendezéseket forgalmazó cég arra jött rá, hogy a technológia iránt érdeklődő ínyencek piaci szegmensét is érdemes megcélozni, legalábbis erre enged következtetni a napokban szabadalmaztatott termékük.

Egy svájci partnercégük már régóta foglalkozik személyre szabható kávéfőzők gyártásával. A Jura-Capresso Impressa Z6 névre hallgató készüléken például a család minden tagja beállíthatja preferenciáit: a kávé pontos erősségét, a hozzáadandó tej mennyiségét, eszpresszó legyen vagy kapucsínó, illetve hogy hosszú vagy rövid kávét szeret. A főző előre adagolt patronokból, minden emberi beavatkozás nélkül készíti el a feketét.

James Pappas, a cég termékfejlesztésekért felelős vezetője szerint kézenfekvő volt a következő lépés: a gép tanulja meg kávéfogyasztási szokásainkat, melyik családtag, a hét melyik napját, mikor, milyen kávét fogyaszt és ajánlja fel, esetleg készítse el automatikusan az italt.  Az ilyen gépet célszerű a számítógéphez kapcsolva használni, hisz a beállítások így módon sokkal könnyebben elvégezhetők, ezért kézenfekvőnek tűnik az interneten keresztüli irányítás lehetősége is. A gyártó azt tervezi, hogy a géphez önálló telefonszámot rendelve, sms-ben, illetve telefonhívással távvezérelhetővé válik. Hazaérkezés előtt 5 perccel megcsörgetjük telefonunkról a kávéfőzőt, ami a számunkból felismer minket, és már főzi is közepesen erős kapucsínónkat, kevés cukorral, sok tejjel, pont ahogy szeretjük.

A paraméterek és ismertetők alapján ezzel a kávéfőzővel azt a jómódú réteget kívánják megcélozni, akiknek elsősorban a státusszimbólumot jelentő exkluzív készülékre vágynak, amely maximálisan kiszolgálja őket, és mindezt hatékonyan és gyorsan teszi. Számukra a kávé másodlagos jelentőségű. Ez nem a kávézás igazi élvezete. Az igazi kávérajongók pillanatnyi hangulatuktól függően választják ki, hogy milyen típusú kávét szeretnének inni, és milyen fajta kávéból. Ők mindig frissen darálják az arabica kávészemeket, és szentségtörésnek tartják az előre zacskózott, félkész termékek bármilyen használatát.

Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a több mint tízezer főt számláló közösségünkhöz a Facebookon, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.

Ezt láttad már?

Mai blog:   Mobiltöltés légzéssel

Napi videó:   Furcsa fogás, avagy horgász a pácban

Napi fotó:  Trükkös árnyék