Ha megjelenik a medvehagyma, tudhatjuk, hogy végre itt a tavasz. Egy csodás ízesítő, amely egyszerre kínélja a hagyma és fokhagyma ízét, és a zöld levél harsány ropogósságát. Most egy végtelenül egyszerű, de nagyon ízletes sajttekercset mutatok meg.

Medvehagymás sajttekercs

Alig néhány éve, hogy divatba jöttek a fekete élelmiszerek, fekete fagyi, fekete hamburger, fekete pizza, smoothie, vagy éppen muffin. Izgalmas kísérlet, jól mutat az asztalon, de ha túlzásba visszük, veszélyes lehet.

Egy egyszerűségében is fantasztikus csirke, amelynek különleges ízét az a kevés hozzáadott mustár adja. Elkészítése gyors, könnyű és olcsó.

Az ilyen hideg, nyirkos, téli estéken felértékelődnek a forró egytálételek, amelyek nem csak átmelegítik az embert, de a libbenő gőze felett, kanalazgatás közben olyan jókat lehet beszélgetni. Ez egy könnyen és gyorsan elkészíthető fogás, amikor nincs kedvünk a konyhában sokat pepecselni.

Kolbászos-paradicsomos bab

Ezt az isteni, száraz süteményt nevezik keksznek és kétszersültnek is, de valójában egyik sem. Az olaszok különleges sütemény száraz és kemény, arra van kitalálva, hogy valami forró ital mellé fogyasszuk. A klasszikus mandulás változat helyett most jöjjön egy csokis-mogyorós változat.

Csokis mogyorós cantuccini