Nagyon sok embernek az a problémája, hogy a török édességek rettentően édesek. Valóban, a baklava, a künefe, vagy akár a locum nagyon-nagyon édes. De a kínálatban üdítő kivétel a Sütlaç (ejtsd: szütlács), a gőzben sült vaníliás rizspuding. Az egyik legegyszerűbb török édesség, finom íze mellett ennek is köszönheti népszerűségét, nem hiányozik az éttermek kínálatából sem. Elkészíteni nagyon könnyű.

Sütlaç

Bár itt is erősen érezhető a nyugati popkultúra hatása, a fantáziadús cukrászművészek stílusa keletre kissé más.

Finom tészták, látványos sültek, különleges szendicsek és édességek. Az élet sötétedés után sem áll meg a tajvani piactéren.

Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a közel 100.000 főt számláló közösségünkhöz a Facebookon, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden egyéb, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.

(via youtube)

Sok alma, pikáns méz, ropogós dió. Ennyi kell egy tökéletes süteményhez.

Amerikai almatorta

Az Ausztráliában élő Siew Hengnél 2017-ben mellrákot diagnosztizáltak. A kreatív hölgy a betegsége idején kezdett el zselétortákkal foglalkozni. A süteményeket először ápolói és orvosai kapták ajándékba. Ahogy készültek a torták, egyik a másik után egyre csodálatosabb műalkotások kerültek ki a kezéből. A hölgy szerencsésen meggyógyult, és ma már saját boltjában árulja varázslatos süteményeit.