Impresszum Help Sales ÁSZF Panaszkezelés DSA

Juhtúrós gnocci

A gnoccit sokan az olaszos receptekkel tudják csak elképzelni, pedig tökéletesen alkalmas fúziós receptek alkotására. Most a juhtúrótól egy kis szlávos beütés kapott, egy kikacsintás a tót konyha felé. A recept egyszerű, és ha konyhakész gnoccit használunk, villámgyorsan el is készül.

recept főétel melegétel tészta gnocci juhtúró

Juhtúrós gnocci

Tovább


Görög töltött karajzseb

Az ÁFA- csökkentésnek hála jelentősen leesett a sertéshús ára. A korábban drágának számító karaj is elérhetővé vált. Volt, ahol akciósan 1000 forint körül lehetett hozzájutni. A piacot és a húsárakat látva rögtön beugrott egy régi emlék, egy kellemes görög töltött fogásról. Rögtön adta magát a lehetőség, hogy újra elkészítsem karajból.

recept főétel melegétel húsétel sült görög karaj zseb

Tovább


Hétvégi dizájn: Polip teáskészlet

Hétvégi dizájn polip tea kanna csésze

 Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a Szem-Szájnak Facebook közösséghez, vagy csatlakozz a több mint huszonkilencezer főt számláló közösségéhez a Toochee rajongói klubhoz, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden egyéb, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.

Ezt láttad már

Toochee blog:  Itt az ideje az utolsó útra indulni
Szem-Szájnak gasztroblog:  Hétvégi dizájn: Polip teáskészlet
Macskaőrség: Cosplay macskák
Napi videó: Repülés a Ceres felett
Napi fotó:  Átalakított kisbusz

Hétvégi dizájn polip tea kanna csésze

Hétvégi dizájn polip tea kanna csésze

Tovább


Hétvégi dizájn: Muppet-muffin

Hétvégi dizájn muffin muppet

 Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a Szem-Szájnak Facebook közösséghez, vagy csatlakozz a több mint huszonkilencezer főt számláló közösségéhez a Toochee rajongói klubhoz, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden egyéb, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.

Ezt láttad már? 

Toochee blog:  New Orleans legfurcsább titka
Szem-Szájnak gasztroblog:  Hétvégi dizájn: Muppet-muffin
Macskaőrség:  Ruhás malac és a macska
Napi videó: A vízesés nem esik le
Napi fotó:  Kábulat


Hétvégi dizájn muffin muppet

Tovább


Extra mákos guba

Dobjuk fel egy kicsit a klasszikus receptet. A mákos guba egy örök kedvenc, de nem csak nálam, nem ismerek olyan ember, aki ne szeretné. A klasszikus receptet most egy kicsit felturbóztam, amitől, lazább, kicsit kevésbé gyomorterhelő, és egészségesebb lett. A ráadás pedig egy csodálatos íz orgia.
recept főétel melegétel tészta mák narancs guba alma

Extra mákos guba

 

Hozzávalók:
6 nagyobb kifli
1 liter tej
vaníliás cukor
3 tojás
15 dkg darált mák
8 dkg cukor
5 dkg porcukor
3 db savanykás alma
2 db narancs
1 marék mazsola
rum
vaj 

Elkészítés:
A mazsolát áztassuk be fele víz-fele rum keverékbe. Akkor az igazi, ha ezt már legalább 2-3 nappal korábban megtesszük.
A tejet felmelegítjük. A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Ne hagyjuk felfőni! A darált mákot elkeverjük a porcukorral. Fogj egy jénai tálat, vajazd ki. A kifliket karikázzuk fel. Az almát hámozzuk meg és vágjuk vékony gerezdekre. A narancsot is bontsuk gerezdekre.
Egy tűzálló tálat kenjünk ki vajjal. Tegyünk le egy réteg kiflit. Locsoljuk meg a tejes keverékkel, és szórj rá mákot. Hintsük meg mazsolával. Rakjunk rá egy réteg almát és narancsot vegyesen. Ezt így folytassuk, amíg el nem fogynak az alapanyagok.
Előmelegített sütőben, 180 fokon. kb. 25 percig sütjük.recept főétel melegétel tészta mák narancs guba alma

 Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a Szem-Szájnak Facebook közösséghez, vagy csatlakozz a több mint huszonkilencezer főt számláló közösségéhez a Toochee rajongói klubhoz, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden egyéb, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.

Ezt láttad már? 

Toochee blog:  Amikor a japán cseresznye virágozni kezd
Macskaőrség:  Éjszakai látásteszt
Napi videó: Ráharapott a kamerára
Napi fotó:  Mélyen elgondolkodott

recept főétel melegétel tészta mák narancs guba alma  

Tovább


Tücsi a galaktikus

Munkám egyik része, hogy másként látom a világot, mint mások. Időnként, mint író. Máskor, mint tudományos szerkesztő. Egyébként, mint érdeklődő ember.


Szem-szájnak
A főzés nem nyűg, hanem szórakozás. Nem tehetség kell, csak egy kis bátorság, hogy megpróbáld.


További blogjaim:
Toochee blogzin | Macskaőrség

Napi videó | Toochee fotó

Kövess!


Az oldalon megjelenő hirdetéseket külső ügynökség szervezi, azoknak bármilyen típusú tartalma nem tükrözi a blog készítőjének nézeteit.


Az oldalon megjelenő hirdetéseket külső ügynökség szervezi, azoknak bármilyen típusú tartalma nem tükrözi a blog készítőjének nézeteit.