Egy pikáns, savanykás saláta tökéletes a nyári grillhúsok mellé.recept saláta zöldbab kukorica feta marinád

Keleties babsaláta

Hozzávalók:
30 dkg főtt zöldbab (konzerv, vagy sós lében főzött sárga, vagy zöld hüvelyű bab)
1 kis doboz kukorica konzerv
2 közepes vöröshagyma kockára vágva
zöldpetrezselyem aprítva
kb. 20 dkg fetasajt kockára vágva
fekete olivabogyó

Marinádhoz:
6 ek. olivaolaj
2 ek. fehérborecet
kevés só
2 csapott kk. pirospaprika
1 csapott kk. fekete őrölt bors
2 gerezd fokhagyma összenyomva

Elkészítés:
Az olajat keverjük el az ecettel és a fűszerekkel.
A lecsepegtetett zöldbabot és kukoricát keverjük össze a kockára vágott hagymával, az oliva bogyóval, és a petrezselyemmel. Keverjük el a marináddal. Vágjuk rá a fetasajtot, és óvatosan keverjük bele. 30 percet hagyjuk állni fogyasztás előtt, hogy az ízek össze tudjanak érni.

recept saláta zöldbab kukorica feta marinád

 Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a Szem-Szájnak Facebook közösséghez, vagy csatlakozz a több mint huszonötezer főt számláló közösségéhez a Toochee rajongói klubhoz, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden egyéb, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.

Ezt láttad már? 

Toochee blog:  A kisgyerekek nem túl jók a bújócskában
Macskaőrség: Egy igazi vérmacska
Napi videó: Láttál már ilyen rovarokat?  
Napi fotó:
Makacs ember