Újra itt a medvehagyma szezon, és bár alaposan túl van lihegve a téma, szinte már hisztérikus magasságokba csap a medvehagyma imádat, csupán emiatt nem érdemes mellőzni ezt a finom csemegét.
Ez a recept szintén rendkívül egyszerű, gyorsan elkészíthető reggelire vagy vacsorára, nem bonyolultabb, mint egy rántotta elkészítése. És ami a legfontosabb, nyersen van benne a levél, semmit sem vesztett el tavaszi zsengeségéből, finom ízéből.
Medvehagymás tojásrolád
Majdnem ugyanaz, mint egy jó rántotta, de mégis, mennyit számít a megjelenés.
Különleges töltött paprika reggelire
Ha nem tetszik a borús reggel, csinálj magadnak napsütéses reggelit. Ehhez jól jöhet egy felhő és Nap formájú tükörtojás sablon. A sárgáját üsd a Nap, a fehérjét a felhő helyére, és úgy süsd meg.
Ha van kedved játszani, még egy ilyen tájképet is összerakhatsz.
Munkám egyik része, hogy másként látom a világot, mint mások. Időnként, mint író. Máskor, mint tudományos szerkesztő. Egyébként, mint érdeklődő ember.
Szem-szájnak
A főzés nem nyűg, hanem szórakozás. Nem tehetség kell, csak egy kis bátorság, hogy megpróbáld.
További blogjaim:
Toochee blogzin |
Macskaőrség
